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巧做腊八粥 海尔电饭煲六段智能煮

2019-10-08 23:06:43来源:励志吧0次阅读

“三九四九冰上走”,小寒刚过,迎来腊八。在这个寒冷的节日里,喝腊八粥不仅能御寒补气,还能讨个纳福益寿的好彩头。对于忙碌的上班族来说,方便快捷又有营养的巧煮方式再适合不过,海尔电饭煲六段智能立体加热,可以充分释放每一种食材的鲜香。寒冷腊八节,边看大片边享用自制的美味腊八粥,幸福自在其中。

巧做腊八粥六段智能煮

不同食材放入海尔电饭煲后,一键操作,之后不论锅内水沸腾,米翻滚,还是辅料在流动,要做的只是一键操作,然后静心等待30分钟。

图为:海尔电饭煲FZ4011A-5011A

主料:腊八粥原料:糯米、黑米、花生、白芸豆、赤豆、核桃。

做法:1、难以煮烂的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟;

2、剩下材料洗洗,统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入;

3、加水,按我们平时煮粥的水量差不多就行;

4、按下电饭煲的“粥/汤”键,等待30分钟即可。

据了解,海尔智能电饭煲特有的六段智能烹饪,将蒸煮过程中的升温、吸水、加热、糊化、焖饭、保温的程序精细提升,使腊八粥里的各种食材充分吸饱水分,释放本有的鲜香,色香味得以自然融合。

体质各不同选材需增减

尽管腊八粥的选材没有明确的规定,不过不同体质的人对各种食材的消化反应不同。所以,针对不同体质和不同疾病的人,腊八粥的选材要适当增减。

消化不良、经常腹胀的人熬腊八粥应该少放黄豆、黑豆等,可以放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米;需要控制血糖的人不要加入糯性食材,应该选用燕麦增加黏稠感,多放杂豆;减肥者的腊八粥也要少加糯米和白米这种太容易消化的食材;脾胃虚寒者应多放糯米、红豆、桂圆和大枣,以健脾补气、温暖肠胃。健忘失眠者的腊八粥里不可缺少补益气血、养心安神的莲子、花生、龙眼肉、酸枣仁、核桃仁和红枣;冬季里虚寒咳嗽的人较多,腊八粥里可加入百合、银耳、白果和大枣,有助于止咳。

食粥是中国饮食文化中一道养生大餐,因为粥在人体内吸收比较快,制作起来有相对简单,熬得好不仅可养生疗疾御寒,也是不错的美味佳馔。熬腊八粥,投入不算太大,破费不多,操作不算太难,一学就会;喝腊八粥,滋润果腹,暖心热身。寒冬腊月,手捧滚烫的腊八粥,真可谓精神加物质的双重享受。

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